
在咱們國家的民間有這么一個說法,那便是冬至大如年,從這句話中咱們能夠知道冬至不僅是一個節氣,仍是咱們的一個重要的傳統節日,都說民以食為天,那么冬至吃什么呢,孩子出世要避開冬至嗎。
冬至節各地吃什么?
1、北方吃餃子
餃子,又名“交子”,是一種陳舊的傳統面食,北方人年三十都要吃餃子。而“冬至大如年”,當然這天也是要吃餃子,民間有諺云“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”。冬至吃水餃相傳還與我國醫學家張仲景有關,餃子便是他創造的,原名“嬌耳”,他曾用“驅寒嬌耳湯”救治了其時許多被饑寒凍壞了耳朵的貧窮大眾,人們在春節和冬至吃餃子也是為了留念他?,F在依然有“冬至吃了餃子不會凍耳朵”的說法。
2、姑蘇人吃餛飩
吳地姑蘇過冬至是奉行周朝立法的遺風,以冬至夜為歲末,所以過冬至便是春節,當然節日氣氛也很濃了。
姑蘇人過冬至的食俗許多,要吃“團圓飯”,飯菜姓名都很高雅,蛋餃叫“元寶”、豆芽叫“滿意菜”、粉條叫“金鏈條”、魚叫“吃有余”等。餛飩也是姑蘇人過冬至必吃的一種主食,當地有“冬至餛飩夏至面”的說法。
3、寧夏人吃“腦筋”
寧夏銀川區域冬至這天要吃一種叫“腦筋”的美食?!澳X筋”實際上便是羊肉粉湯餃子,用羊肉加蘑菇佐以蔥、姜、蒜、辣椒、食鹽和醬油等做湯,煮沸后參加切好的粉塊、泡好的粉條,再放切好的蒜苗、香菜和韭黃,一鍋羊肉粉湯就做好了,它也是銀川的一道特色小吃。
4、上海吃湯圓
冬至吃湯圓又名“冬至團”,在江南一帶尤為盛行,據史料記載這一風俗在明、清就有了。舊時上海人最考究吃湯圓,“圓”涵義“滿意”、“團圓”,標志家庭調和、吉利。冬至團還能夠用來祭祖和贈送親朋。
5、潮汕區域吃甜丸
冬至在潮汕區域是大節日,又稱“過小年”。冬至這天,當地人要預備貢品到祠堂白祭先人,然后一家人圍在一同吃飯。潮汕人冬至要吃甜丸,一種與湯圓相似的糯米丸子,也叫“冬節圓”。
孩子出世要避開冬至嗎
冬至是咱們二十四節氣之一,關于生孩子要避開24節氣的說法是不成立的,因為二十四節氣源自關中長安,是中國古代農耕文明的產品,有人覺得在二十四節氣的節骨眼上生孩子,其實說法仍是有的,一般節氣改變的時分,便是氣候改變的時分,這個時分晝夜溫差都很大,所以從氣候上來說不適合生孩子,可是其他的方面卻沒有什么大的關系了,所以不存在二十四節氣不適合生孩子的說法。
早在春秋時期,古人就依據天象和物象,用圭表測定日影的辦法測出春分、夏至、秋分、冬至四大節氣,后來逐步改進充分,到秦漢時確立了二十四節氣,用于輔導民間農作物出產。
二十四節氣自身并沒有和孩子的出世的掛鉤,更談不上生孩子要避開24節氣。
冬至出世孩子的特色
1、冬至出世的人適當拿手從事長途計畫,不管是在家庭或是在工作上,都是一步接著一步地往前走。一般,他們能夠依據曩昔的經歷,精確地猜測自己未來要做什么。
2、冬至出世的人十分需求安全感。所以,他們往前走的速度很慢,而且只要在十分確認的情況下才會持續向前,而且小心謹慎地運營他們的人生。因為這種小心謹慎的天分,他們鮮少替自己惹麻煩。
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